O Bom Sabor da Serra | Castelo Rodrigo DOC Síria Branco
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Castelo Rodrigo DOC Síria Branco
3,30 €

Temos na Casta Branca Síria nascida na Beira Interior, uma variedade muito aromática. Os vinhos dela obtidos apresentam tons citrinos definidos e um aroma intenso, fino e equilibrado, onde sobressaem notas de frutos tropicais pouco maduros e de citrinos.

Ano de Colheita: 2019

Município responsável pela adesão do produtor:
Figueira de Castelo Rodrigo.



Descrição

TERROIR
Região de clima continental mediterrâneo com solos de xistos e arenitos.

VINDIMA
Criado com uvas determinadas de Castelo Rodrigo, com acompanhamento de maturação.

VINIFICAÇÃO
Vinificado a temperatura controlada.

CONSUMO
Imediato ou até 2 anos, em local fresco ao abrigo da luz.

SERVIÇO
10ºC

GASTRONOMIA
Acompanha pratos de peixe, marisco e carnes brancas.

PROVA
Aroma a frutos tropicais. Sabor longo e persistente.

 


Características

CASTAS
Síria (99%).

SOLO
Xistos e arenitos


Especificações técnicas

Peso por unidade: 1250 g.
O preço não inclui portes, serão cálculados de acordo com o peso total da compra.


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